معاونت بهبود و تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی البرز گفت: استان البرز با تولید سالانه ۲۶ هزارتن قارچ درسطح کشور در رتبه دوم قرار دارد.
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز البرز، تاج الدینی گفت: در حال حاضر در استان ۳۵ واحد پروش قارچ فعال هستند و با ارزشی بالغ بر ٣٠٠ میلیارد تومان پرورش داده می‌شود.
معاونت بهبود و تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی البرز افزود: از این ۳۵ واحد، ۲۵ واحد پرورش قارچ را به روش کمپوست انجام می‌دهند.
به گفته او قارچ‌های دکمه‌ای البرز در کشور رتبه دوم را بعد از استان تهران به خود اختصاص داده است.
تاج الدینی افزود: ٣۵ درصد تولید این محصول به مصرف هم استانی‌ها می‌رسد و ما بقی به سایر استان‌ها و کشور‌های همسایه صادرمی شود.
او گفت: در ۳۵ واحد پرورش قارچ برای ۵۰۰ نفر به طور مستقیم و غیر مستقیم بازار کار فراهم شده است.
